Gesetze, Gerichte und Behörden
BVL
Abkürzung für Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Kurz und einfach erklärt
Das BVL ist ein Amt des Bundes.
Es sammelt Warnungen und Rückrufe zu Lebensmitteln. Mit den Ländern zeigt es betroffene Waren auf einem Portal im Netz.
Für Gaststätten und den Handel mit Essen ist es eine wichtige Quelle.
Definition
Das BVL ist eine Bundesbehörde, die unter anderem Warnungen und Rückrufe zu Lebensmitteln bündelt. Über das Portal lebensmittelwarnung.de informiert es gemeinsam mit den Ländern über betroffene Produkte. Für Gastronomie und Lebensmittelhandel ist es eine wichtige Informationsquelle.